Indiškas avinžirnių troškinys su vištiena
Troškiniai su mėsa ir daržovėmis- puikus pasirinkimas rudenį, kai dar turime daržovių atsargų, o norisi sveikų pietų 🙂 Trukmė: apie 60 min. (+ iš vakaro paruošti/užmerkti avinžirniai) Porcijos: 3 Reikia: • 250 g vištienos filė be odelių • 150 g avinžirnių • skardinės smulkintų pomidorų • 2 v.š. aliejaus •…
Trinta laukinių ryžių ir pomidorų sriuba su chapati
Šįkart mūsų laukia indiški pietūs – sriuba su trintais ryžiais ir pomidorais bei chapati duonele. Trukmė: apie 60 min. Porcijos: 4-6 Reikia: • 1l daržovių sultinio • 1/2 stiklinės (puodelio) laukinių ryžių • 1/2 stiklinės (puodelio) natūralių ryžių • 250 g virtų, minkštų pomidorų be odelės (galima naudot konservuotus arba…
Šiltos kuskuso salotos su avokadu
Šį kuskusą galima valgyti vieną, pagardinti sojos padažu, patiekti kaip garnyrą, su minkšta duonele ar sveikais krekeriais. Dar galima įmesti mažų slyvinių, pjaustytų pomidoriukų – taip bus truputį sultingiau. Vietoje alyvų aliejaus galima naudoti sviestą. Trukmė: 15 min. Porcijos: 4 Reikia: • puodelio (stiklinės, 250 ml) kuskuso • 250 ml…