Stebuklinga sriuba iš visko ir su meile
Kai už lango švilpauja vėjas, plėšantis paskutinius ant medžių likusius lapus, o palangės nejaukiai barška nuo merkiančio lietaus, tiesiog puiki idėja pasigaminti pačios paprasčiausios sriubos iš visko, ką rasite šaldytuve. Žinoma, galima laisvai improvizuoti ir keisti receptą pagal savo šaldytuvo turinį 🙂 Stebuklinga sriuba iš visko Trukmė: 30-40 min. Porcijos:…
Indiškas avinžirnių troškinys su vištiena
Troškiniai su mėsa ir daržovėmis- puikus pasirinkimas rudenį, kai dar turime daržovių atsargų, o norisi sveikų pietų 🙂 Trukmė: apie 60 min. (+ iš vakaro paruošti/užmerkti avinžirniai) Porcijos: 3 Reikia: • 250 g vištienos filė be odelių • 150 g avinžirnių • skardinės smulkintų pomidorų • 2 v.š. aliejaus •…
Garam masala
Garam masala – tai indiškas prieskonių mišinys, plačiai naudojamas jų pagrindiniuose, aštriuose, sočiuose patiekaluose, vadinamuose curry. Turėdami reikalingų prieskonių, galite garam masalą pasigaminti ir namuose. Grama masala prieskonių mišinio receptas: 4 v. š. kalendros sėklų 1 v.š. kmyninio kumino sėklų 1 v. š. Juodųjų maltų pipirų 1 1/2 a. š….