Morkų sriuba su jogurtu ir kmynais
Ši „šilkinė” morkų sriuba gardinta tik įprastais prieskoniais ir patiekta su jogurtu. Gal skamba kiek keistai, bet valgosi labai skaniai. Sriuba lengvesnė, greičiau paruošiama, todėl puikiai tinka vėlyvą ar ankstyvą vasaros vakarą, kai nusibosta braškės su pienu šviežios daržovės. Trukmė: 10 min. paruošti, apie 20-30 min. virti Porcijos: 3-4 Reikia: •…
Trinta laukinių ryžių ir pomidorų sriuba su chapati
Šįkart mūsų laukia indiški pietūs – sriuba su trintais ryžiais ir pomidorais bei chapati duonele. Trukmė: apie 60 min. Porcijos: 4-6 Reikia: • 1l daržovių sultinio • 1/2 stiklinės (puodelio) laukinių ryžių • 1/2 stiklinės (puodelio) natūralių ryžių • 250 g virtų, minkštų pomidorų be odelės (galima naudot konservuotus arba…
Jautienos troškinys su bulvytėmis
Dar vienas dieviškas, prancūziškas jautienos troškinys. Jis tiks ir prie alaus, ir šventiniams pietums, ir kasdieniniam paskanavimui. Trukmė: 15-20 min. ruošti, apie 2-3 val. troškinti Porcijos: 4 Reikia: • 600 g jautienos nugarinės • 120 g karštai rūkyto kumpio • 6 vid. šviežių bulvių • 2 vid. baltųjų svogūnų •…