Tema : Prieskoniai

Home  >>  Prieskoniai

Garam masala – indiškas prieskonis

Garam masala – tai indiškas prieskonių mišinys, plačiai naudojamas jų pagrindiniuose, aštriuose, sočiuose patiekaluose, vadinamuose curry. Turėdami reikalingų prieskonių, galite garam masalą pasigaminti ir namuose. Grama masala prieskonių mišinio receptas: 4 v. š. kalendros sėklų 1 v.š. kmyninio kumino sėklų 1 v. š. Juodųjų maltų pipirų 1 1/2 a. š….