Indiškas avinžirnių troškinys su vištiena
Troškiniai su mėsa ir daržovėmis- puikus pasirinkimas rudenį, kai dar turime daržovių atsargų, o norisi sveikų pietų 🙂 Trukmė: apie 60 min. (+ iš vakaro paruošti/užmerkti avinžirniai) Porcijos: 3 Reikia: • 250 g vištienos filė be odelių • 150 g avinžirnių • skardinės smulkintų pomidorų • 2 v.š. aliejaus •…
Avinžirnių sriuba su pomidorais
Viskas paruošiama labai paprastai ir nesudėtingai. Avinžirniai – puikus baltymų šaltinis tiems, kurie nevalgo mėsos. Iš pirmo žvilgsnio jie panašūs į skrudintus lazdyno riešutus, tiesa, skonis tą panašumą sugriauna. Sriuba taip pat tiks tiems, kurie stengiasi maitintis liesiau. Be to, visai nebrangu. Trukmė: avinžirnius užmerkti iš vakaro, 1.5 val. virti,…