Orkaitėje keptos itališkos bulvytės su voveraitėmis
Keptos traškios bulvytės itališku stiliumi, su šviežiu, tirštu, naminiu voveraičių padažu nepaliks abejingų… Trukmė: apie 60 min. Porcijos: 2-3 Reikia: • 6-8 vid. dydžio šviežių bulvių • rozmarino • žiupsnio druskos • žiupsnelio šviežiai maltų pipirų • šviežių krapų (nebūtinai) Prieskonių mišinys mirkimui: • kelių šaukštų tyro alyvų aliejaus •…
Risotto su voveraitėmis
Jei mėgstate itališką virtuvę, itališkas risotto (liet. daugiaryžis) su voveraitėmis ir Carnaroli ryžiais kaip tik Jums! Trukmė: 80-120 min. Porcijos: trys Energetinė vertė: apie 625 kcal/porcija Naudota: • 300 g Carnaroli ryžių • 200 g voveraičių (grybų, jeigu ką) • dvi saujas pievagrybių • 1 nedidelį mėlynąjį svogūną • sutraiškytą česnako…