4 rūšių pomidorų salotos su alyvuogėmis ir ožkos sūriu
Tai – puikios salotos norintiems bent svajonėse, mintyse persikelti į šiltus kraštus, prisiminti atostogas. Įleiskite į kambarį daugiau šviesos, užsimerkite ir mėgaukitės pavasario, vasaros kvapais 🙂 Trukmė: 10 min. Porcijos: dviem Reikia: • saujelės maišytų salotų lapų (su gražgarstėmis) • 5-6 raudonųjų pomidoriukų • 3-4 tamsiųjų-margųjų pomidoriukų • 3-4 mažųjų…
Naminė pomidorų ir alyvuogių užtepėlė
Pasigaminti crostini su tokia užtepėle užtruks vos 5-10 minučių. Tiesa, gi gan sunkiai tepasi, yra biri ir neatrodo labai fotogeniška, tačiau skoniui įtakos neturi. Beje, skaniau kai batono riekelės yra vidutinio storumo ir apskrudusios. Mat traškią riekelę kąsti daug lengviau, jei ji bus šviežia ir tampri, užtepėlė gali nepaklusniai slysti…
Itališki sumuštiniai su grybais ir paprikomis
Jei įprasti sumuštiniai pabodo, norisi kažko greito, paprasto, bet kitokio, jei į duris tuoj pasibels draugai, o nieko pavaišinti neturite, šie kvapnūs ir greitai pagaminami sumuštinukai kaip tik Jums! Trukmė: 15-20 min. Porcijos: 8-10 brushettų Reikia: • 8-10 storų šviežio prancūziško batono riekių • 1 vid. mėlynojo svogūno • 1…