Pikantiška tortilija (ispaniškas omletas)
Ispaniška tortilla [tortilja] – tai kažkas tarp tradicinio omleto ir picos. Kadangi tortilija dažnai būna gan soti, ji ruošiama ne tik pusryčių, bet ir pietų stalui. Tokį pyragą labai puiku kepti neturintiems orkaitės ir negalintiems pasigaminti provansiško plokštainio, skonis skiriasi, tačiau panašumų šiek tiek yra (žinoma, priklauso ir nuo sudėtinių…
Saldžiarūgščiai svajonių blyneliai pusryčiams
Kvapnūs, švieži, purūs – tiesiog nuostabūs blyneliai pusryčiams visai šeimai. Trukmė: 30 min. Porcijos: 3 Reikia: • apie 170 g miltų • 2 vid. kiaušinių • 250 ml šviežio pieno • 4-5 v.š. cukraus • žiupsnelio druskos • 1 1/2 a.š. kepimo miltelių • 1-2 šaukštų riešutų aliejaus • 5…
Keptas kiaušinis su šparaginėmis pupelėmis ir pomidorais
Tyliai stebint kaip saulė ridenasi gaiva kvepiančiais gėlių vazonais balkone ir laukiant kol naminių pusryčių kvapų aromato viliojama nubus šeima, mėgaukitės paprastais, bet neprastais pusryčiais. Trukmė: 10-15 min. Porcijos: dviem Reikia: • 2 didelių kiaušinių • 250 g šparaginių pupelių • 150 g slyvinių pomidoriukų • 1 didelio svogūno •…