Sultingos bruschettos su „Toskanos“ padažu
Bruschettas taip paprasta pagaminti, bet taip toli nuo įprasto sumuštinio batonas+sviestas+sūris/kumpis. Patiekti jas geriausia apibarsčius šviežiais pipirais, prieskoniais, geriausia – ant didžiulės medinės lentelės. Naudoti tik gerus, kokybiškus produktus. Trukmė: 20-30 min. Porcijos: lėkštė bruschettų (užteks 4-5) Reikia: • šviežio tamsios ciabatta duonos kepalo • gero, tyro alyvuogių aliejaus •…