Traškūs senoviniai vafliai

Ne tik saulėtą pavasario ar vasaros rytą, bet ir auksinį rudenį ar baltos žiemos rytmetį susigundykite praleisti virtuvėje: tyla ir ramybė, šviesioje virtuvėje ant grindų besivoliojanti saulė, šviežios kavos kvapas ir naminiai pusryčiai. Senoviniai pusryčiai.Tiesiog visas senoviškų vaflių kepimo ritualas. Trukmė: apie 60 min. (su kepimo procesu) Porcijos: mums išėjo…

Šokoladinis pyragas su anakardžio riešutais

Šokoladinių receptų tiesiog negali būti per daug, kaip ir šokoladinių pyragų. Drėgnas, sodrus, kvapnus ir juodas, su traškančiais riešutų gabalėliais, – šis arbatinis desertas yra vertas ilgų vakarinių pokalbių, romantiškų vakarų žvakių šviesoje. Arba nuodėmingo pasilepinimo po pietų, negalvojant apie nieką kitą, tik kaip mažas, drėgnas pyrago gabalėlis, lengvai prismeigtas…

Triufeliai

Paprasti, šiek tiek karstelėję, su aitriąja paprika, žiupsneliu cinamono ir traškiu sausainių trupinių apvalkalu triufeliai ir garuojantis kavos puodelis nukels į svajonų šalį 🙂 Trukmė: 10-15 min. gaminti, 1-2 val. šaldyti Porcijos/kiekis: apie 15 triufeliukų Reikia: • 45 g natūralaus sviesto • apie 2 v.š. riebesnės grietinės • 200 g…