Rytietiškos vištienos salotos su ananasais ir sezamais
Aliejus šiose salotose turi savotiško, riešutiško skonio ir kvapo, labai malonus ir puikiai tinka tokio tipo salotoms. O mung daigai yra kažkas labai skanaus ir visai nebrangūs – kainuoja tiek pat kiek indelis konservuotų pomidorų. Beje, salotose vištieną galima pakeisti tofu be priedų, jei nevalgote mėsos. Trukmė: 15 min. vištienai,…
Tailandietiška kokosinė vištiena su ryžiais (aštru)
Kai nusibosta visi tradiciniai viščiukų sparneliai, keptos filė gabaliukai su pirktiniu padažu ir ta pati skonių jūra, metas ieškoti kažko naujo. Nebūtina peršokti ant ančių kepenėlių pašteto ir serbentų putėsių, kartais užtenka pasidomėti kitų šalių kultūra, jų virtuvėmis ir pabandyti pasigaminti kažką, mums lietuviams, egzotiško. Jeigu dar nesate ragavę paukštienos…
Vištiena grybų ir grietinėlės padaže
Šaunus, greitas, gan paprastas receptas, tinkantis tiek kasdieniškiems, tiek šventiniams pietums. Trukmė: apie 30-45 min. Porcijos: 3 (nedidelės) Reikia: Paukštienai: • 3 vištienos filė gabalėlių (apie 400-500 g) • šviežiai maltų juodųjų pipirų • druskos Padažui: • 250 g rudųjų pievagrybių • 2 nedideli baltieji svogūnai • 100 ml riebios…