Tikrai nebūtina maltos mėsos kotletus kepti keptuvėje, o jei dar mėgstate įvairius priedus, šis receptas tinkamas jums.

Šešiems kotletams jums reikės:

500 gr. maltos mėsos;
druskos ir pipirų pagal skonį;
1 didelis kiaušinis;
6 slyviniai maži pomidorai;
150 gr. fermentinio sūrio;
6 a.š. pomidorų padažo.

Maltą mėsą sumaišyti su įmuštu kiaušiniu, druska, pipirais. Iš gautos masės kepimo skardoje suformuoti šešis blynelius, šaukštu šiek tiek įspaudžiant jų vidurį, į kurį dėti po šaukštą pomidorų padažo bei į keturias dalis padalintą pomidoriuką. Ant kiekvieno maltos mėsos blynelio viršaus dėti po du fermentinio sūrio gabaliukus.
Kepti apie 30min. iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Skanaus!