Bergamotė – tai prieskoninė, citrusų skonio žolelė, kuri dažnai naudojama arbatose, o jos aliejus kosmetikoje.

O siūlomos salotos puikiai tiks tiems atvejams, kai reikia išvalyti šaldytuvo turinį ir pagaminti kažką paprasto ir gardaus. Čia dar itin tiktų rukolos keli lapeliai, truputis ožkos sūrio, arba tofu be priedų.

Trukmė: 10-15 min.
Porcijos: dviem
Energetinė vertė: apie 240 kcal/porcija

Reikia:
• 150 g konservuotų arba šviežių, išvirtų kukurūzų
• pusės vid. raudonųjų pupelių konservų dėžutės
• lapo, kito traškiosios salotos (arba kokios turite)
• 2 nedidelių sodriai prinokusių pomidorų
• šviežiai maltų baltųjų ir juodųjų pipirų
• žiupsnelio jūros druskos (pagal skonį)
• kelių šlakelių alyvų aliejaus su bergamote
• šaukštelio acto

Sumesti kukurūzus ir pupeles į salotų indą. Pomidorus supjaustyti pagal skonį: labai smulkiai arba stambiai, įmesti prie kukurūzų ir pupelių. Suplėšyti šiek tiek salotos ir sudėti į indą. Apšlakstyti actu ir aliejumi. Pagardinti pipirais, druska. Paragauti ar nieko netrūksta ir patiekti.