Indiški citrininiai ryžiai su sezamais
Šiuose ryžiuose dominuoja kumino bei ciberžolės prieskoniai. Tad namų virtuvėje, juos ruošiant, vyraus malonūs kvapai, kuriantys rudenišką jaukumą. Trukmė: 30 min. Porcijos: 2 Reikia: • 125 g ilgagrūdžių ryžių • 2-3 v.š. sezamo sėklų • 2 v.š. citrinos žievelių • šaukšto tyro alyvų aliejaus • žiupsnio jūros druskos • žiupsnio…
Kreminė morkų ir salierų sriuba
Greitai paruošiama sriuba, ypač tinkama vėsiais rudens vakarais, Trukmė: 30 min. Porcijos: 4 Energetinė vertė: 184 kcal/porcija Reikia: • 4 salierų stiebų (apie 350-400 g) • 3 vid. morkų (apie 250 g) • 1 vid. baltojo svogūno • 2 česnako skiltelių • 1 v.š. itališkų daržovių prieskonių • šviežiai maltų…
Šiltos kuskuso salotos su avokadu
Šį kuskusą galima valgyti vieną, pagardinti sojos padažu, patiekti kaip garnyrą, su minkšta duonele ar sveikais krekeriais. Dar galima įmesti mažų slyvinių, pjaustytų pomidoriukų – taip bus truputį sultingiau. Vietoje alyvų aliejaus galima naudoti sviestą. Trukmė: 15 min. Porcijos: 4 Reikia: • puodelio (stiklinės, 250 ml) kuskuso • 250 ml…