Jamaika: Desertinis ryžių pudingas

Ir trečiasis patiekalas jamaikietiškai – ryžių pudingas. Idealu patiekalas, kai įprasti ryžiai pabosta. • 200 g baltų ryžių • 1 stikl. kokoso pieno, • 6 valg. šaukštas rudojo cukraus, • 1 mango vaisiaus (prinokusio) • 1/2 ankšties vanilės, • 1 v.š. žaliosios citrinos (laimo) sulčių 1. Pasūdytame vandenyje išvirti ryžius,…