Trinta pomidorų ir bulvyčių sriuba su prieskoniais

Rudenio favoritė – sriuba. Juk kas gali būti geriau sužvarbus ir nugairinus vėjui grįžus namo ragauti šiltos, dar šviežiomis daržo gėrybėmis kvepiančios sriubos… Trukmė: apie 30 min. Porcijos: 4 Reikia: • 1 l daržovių sultinio • 3 nemažų bulvyčių • 250 g pomidorų tyrės • 1 didelio svogūno • 3-4…

Indiški citrininiai ryžiai su sezamais

Šiuose ryžiuose dominuoja kumino bei ciberžolės prieskoniai. Tad namų virtuvėje, juos ruošiant, vyraus malonūs kvapai, kuriantys rudenišką jaukumą. Trukmė: 30 min. Porcijos: 2 Reikia: • 125 g ilgagrūdžių ryžių • 2-3 v.š. sezamo sėklų • 2 v.š. citrinos žievelių • šaukšto tyro alyvų aliejaus • žiupsnio jūros druskos • žiupsnio…

Avinžirnių sriuba su pomidorais

Viskas paruošiama labai paprastai ir nesudėtingai. Avinžirniai – puikus baltymų šaltinis tiems, kurie nevalgo mėsos. Iš pirmo žvilgsnio jie panašūs į skrudintus lazdyno riešutus, tiesa, skonis tą panašumą sugriauna. Sriuba taip pat tiks tiems, kurie stengiasi maitintis liesiau. Be to, visai nebrangu. Trukmė: avinžirnius užmerkti iš vakaro, 1.5 val. virti,…