Daržovių užkepėlė su sūriu

Paprastas daržovių troškinys ar užkepėlė yra puikus pirmasis patiekalas arba garnyras. Tai sveikas, nekaloringas ir nebrangus užkandis, puikiai tiksiantis ir vėlyvai vakarienei. Geriausia jei daržovės parsivežtos iš savo sodo. Ar gali būti kas šauniau už daržovių patiekalą iš pačio, su meile užaugintų produktų? Trukmė: 30-35 min. Porcijos: vienam Reikia: •…

Caprese (Kaprio) salotos improvizacija

Turbūt visi žino kaip gaminamos salotos, kilusios iš nuostabios, Italijoje esančios, Kaprio salos. Lietuviškuose valgiaraščiuose dažnai būna rašoma Mozzarella salotos su pomidorais. Tačiau jos retai kada primena tikrąsias salotas. Svarbiausia, žinoma, kokybiški, sezoniniai ir švieži produktai. Liepa-rugpjūtis yra puikus metas maitintis šiuo užkandžiu! Pagrindinės Kaprio salotos dalys yra skanūs pomidorai,…