Mėsa įdarytas baklažanas su grietinėlės padažu

Paprastas ir lengvai pagaminamas užkandis, jei turite namuose baklažanų. Visi kiti priedai dažnai randami šaldytuve ir be specialaus parduotuvės lankymo. Dviems porcijoms reikės: • 1 vid. dydžio baklažanas • 160 g maltos mėsos • gera sauja supjaustytos cukinijos • baltasis svogūnas • 2 morkos • žiupsnelis druskos • žiupsnis mairūno…