Biscotti su spanguolėmis ir traškiu riešutų sviestu
Tai toks paprastas, gan sausas, traškus sausainis, tačiau jį mėgsta beveik visi. Juk kaip galima atsispirti namie iškeptam biscotti? O jei šis su šokolado arba spanguolių gabaliukais… Trukmė: 10-15 min. ruošti, 35 min. kepti Porcijos: pilna skarda biskočių Reikia: • 80 g natūralaus sviesto (minkšto, ne iš šaldytuvo) • 2/3…
Traškusis obuolių pyragas
Vienas iš natūraliausių būdų pabėgti nuo rudenėjančių minčių – iškepti ką nors skanaus ir šilto iš sodo gėrybių. Rezultatas – itališkas karštas polenta pyragas su obuoliais, cinamono trupiniais – saldžiarūgštis, ir traškus, ir „šlapias“. Ir be viso to – sveikesnis ir liesesnis. Trukmė: 15-20 min. ruošti, 60 min. kepti Porcijos:…
Pusryčių raguoliai
Duonos kepimas, traškesys, minkštumas, kvapas ir naminės duonos buvimas pintame krepšelyje ant pusryčių ar pietų stalo yra kažkas nepaprasto. Šie raguoliai panašūs į prancūzišką duoną – traškia plutele, minkštu vidumi, spalva. Puikiai tinka prie puodelio rytinės kavos ar arbatos arba stiklinės pieno (nuotraukoje – sojų pienas). Trukmė: 15-20 min. gaminti,…