Pasta su brokoliais ir grybais

Kartais taip norisi ruošti ką nors paprasto, skanaus ir itališko. O kokia vis dėl to skani yra pasta – išverda greitai, tinka beveik su viskuo, nekandžioja nei piniginės, nei atima jėgų. Šįkart labai paprastas Italija kvepiantis receptas. Trukmė: 20 min Porcijos: 4 Reikia: • 280 g pastos (pipe rigate) •…

Pasta su baravykų ir grietinės padažu

Ši pasta labai paprasta. Naudoti makaronai – rigate (penne rigate). Ir padažas tikrai kasdieninis ir visai nesudėtingas.  Beje, jei grybus naudosite šaldytus, prieš tai nepamirškite juos atšildyti. Jei šaldytuve mėtysis gabalėlis Parmigiano-Reggiano ar tiesiog „Džiugas“, nepatingėkite šviežiai užtarkuoti ant makaronų – bus labai gardu. Trukmė: apie 20-25 min. Porcijos: dviem Reikia:…

Itališki sumuštiniai su grybais ir paprikomis

Jei įprasti sumuštiniai pabodo, norisi kažko greito, paprasto, bet kitokio, jei į duris tuoj pasibels draugai, o nieko pavaišinti neturite, šie kvapnūs ir greitai pagaminami sumuštinukai kaip tik Jums! Trukmė: 15-20 min. Porcijos: 8-10 brushettų Reikia: • 8-10 storų šviežio prancūziško batono riekių • 1 vid. mėlynojo svogūno • 1…