Stebuklinga sriuba iš visko ir su meile

Kai už lango švilpauja vėjas, plėšantis paskutinius ant medžių likusius lapus, o palangės nejaukiai barška nuo merkiančio lietaus, tiesiog puiki idėja pasigaminti pačios paprasčiausios sriubos iš visko, ką rasite šaldytuve. Žinoma, galima laisvai improvizuoti ir keisti receptą pagal savo šaldytuvo turinį 🙂 Stebuklinga sriuba iš visko Trukmė: 30-40 min. Porcijos:…

Pikantiška tortilija (ispaniškas omletas)

Ispaniška tortilla [tortilja] – tai kažkas tarp tradicinio omleto ir picos. Kadangi tortilija dažnai būna gan soti, ji ruošiama ne tik pusryčių, bet ir pietų stalui. Tokį pyragą labai puiku kepti neturintiems orkaitės ir negalintiems pasigaminti provansiško plokštainio, skonis skiriasi, tačiau panašumų šiek tiek yra (žinoma, priklauso ir nuo sudėtinių…

Sausainiai su parmezanu ir kmynais

Traškūs svogūnų žiedai, sūrio kamuolėliai apvolioti džiūvėsėliuose, kepintos juodos lazdelės ir krekeriai – einamiausias vakarėlių maistas. Nesaldūs maži kepiniai yra ne tik šaunus vakarėlių maistas ar greitas užkandis sėdint bare, mažyčiai, auksaspalviai sausainiai gali tapti puikia vakarienės kulminacija ir pikantišku užkandžiu. Skoniu labai primena krekerius, tinka ir su puodeliu juodos…