Karštos lašišos salotos su imbiero padažu

Tiems, kas dievina daržoves, sveiką maistą, vakarienei puikiai tiks karštos lašišos salotos. Jos ne tik sušildys, tačiau ir suteiks būtiniausių mikroelementų organizmui. Lašiša prisotinta Omega 3 riebalais, alyvų aliejus yra tikra dovana plaukams, odai ir virškinimui, o špinatuose ne tik gausu vitamino C, bet ir antioksidantų. Trukmė: 15-20 min. Porcijos:…

Tuno kepsneliai su kynva

Jei artimiausiu metu planuojate kelionę prie Viduržemio jūros pakrantės, nė negalvokite apie tuno pirkimą Lietuvoje. Nuvykite į kokią turgavietę ankstyvą rytą, kur gausite bene ką tik pagauto, šviežio tuno. Išsikepkite, nenaudokite daug priedų – citrinos, aliejaus, pipirų ir druskos pilnai pakaks. Lietuviškas, atšaldytas, didelę kelionę įveikęs tunas niekada neprilygs Provanso…

Citrininis pavasariškas varškės pyragas

Ar gali būti kas nors žavesnio, skanesnio ir jaukesnio už gaivų ir tuo pačiu saldų pyragą, saulėtai pavasario popietei?.. Su puodeliu šiltos arbatos, skambant ramiai muzikai ir saulei įkyriai veržiantis pro pusiau praviras užuolaidas, į vėl atgimstantį po žiemos miegų kambarį. Citrininis varškės pyragas nuvys bet kokias pavasarines depresijas! Eksperimentavom,…