Sūriu įdaryta vištienos krūtinėlė

Už lango negailestingai karaliaujant per anksti atvykusiam rudeniui, norom nenorom gaivių salotų ir lengvų sriubų receptai pasislepia stalčių apačiose.  Kol bulvių derlius dar nenukastas, o įprasti kepsniai ir mamos maltiniai laukia žiemos sezono, pagaminkite sūriu įdarytą vištieną. Pirštelius apsilaižysite. Jums reikės (3 porcijos): 3 vištienos krūtinėlių, be odos; Druskos pagal…

Burnoje tirpstanti orkaitėje kepta žuvis

Kai už lango taip žvarbu, o bulviniai patiekalai, sriubos ir visa kita „šildančio“ jau atsibodo, pasigaminkite nedaug laiko ruošimui reikalaujantį, originalaus skonio žuvies patiekalą. Vaizdas motyvacijai sužadinti 🙂 Jums reikės: 1 sauja kedrinės pinijos (kedro riešutai); 1 sauja šviežio baziliko lapelių (tinka ir mairūnas); 1 sauja juodų alyvuogių; 1 sauja…

Orkaitėje keptos itališkos bulvytės su voveraitėmis

Keptos traškios bulvytės itališku stiliumi, su šviežiu, tirštu, naminiu voveraičių padažu nepaliks abejingų… Trukmė: apie 60 min. Porcijos: 2-3 Reikia: • 6-8 vid. dydžio šviežių bulvių • rozmarino • žiupsnio druskos • žiupsnelio šviežiai maltų pipirų • šviežių krapų (nebūtinai) Prieskonių mišinys mirkimui: • kelių šaukštų tyro alyvų aliejaus •…