Karštos vištienos salotos su dribsniais

Home  >>  Paukštiena  >>  Karštos vištienos salotos su dribsniais


Karštos vištienos salotos su dribsniais

Jei norite pagaminti salotas, tačiau vėl šaldytuve nėra sūrio, šios karštos vištienos salotos bus ne prastesnė mintis! Ypač, jei po kepsnių kepimo liko vištienos filė 😉

Kar6tos vištienos salotos

Trukmė: 20 min.
Porcijos: 2 (vid.)
Energetinė vertė: apie 280kcal/porcija

Reikia:
• 120 g vištienos file be odelės
• saldžiosios paprikos miltelių
• ciberžolės miltelių
• juodųjų pipirų su druska
• traškios ir paprastos salotų lapų
• saujelės saldžiosios paprikos
• šaukšto sezamo sėklų
• 4 v. š. dribsnių
• 1-2 v. š. skrudintų anakardžių
• 2 v. š. alyvuogių aliejaus
• 1 1/2 v. š. citrinos sulčių

1. Vištieną padalinti į kelias dalis, šiek tiek pamušti, įtrinti druska, pipirais, saldžia paprika ir ciberžole. Apkepti iš abiejų pusių tefloninėje keptuvėje be riebalų ant nedidelės ugnies. Galima įpilti šiek tiek vandens, jeigu pamatysite, kad neišeina. Jei nėra noro kepti keptuvėje, galima kepti orkaitėje, prieš tai įdėjus mėsytę į foliją.

2. Salotų lapus nuplauti po šiltu vandeniu, suplėšyti. Ant viršaus užmesti saldžios paprikos, sezamų, dribsnių, riešutų. Pagardinti citrinų sultimis ir aliejumi. Ant viršaus užmesti iškeptus vištienos kepsnelius.

 

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *