Japoniški noodles su sezamais ir vištiena

Home  >>  Japonų virtuvė  >>  Japoniški noodles su sezamais ir vištiena


Japoniški noodles su sezamais ir vištiena

Kai norisi kitokių makaronų, pabandykite paruošti šiuos- rytietiškus, su sezamu ir vištiena.

makaronai su sezamu ir vištiena rytietiški makaronai su sezamais

Trukmė: 15-20 min.
Porcijos: dviem
Energetinė vertė: apie 660 kcal/porcija

Reikia:
• 120 g japoniškų grikių noodles
• 120 g vištienos filė be odelių
• 30 g saldžiosios raudonosios paprikos
• 1 didelio svogūno
• 3 grūstų česnako skiltelių
• 1 v.š. kario Madris miltelių (tiks ir paprasti)
• 2 v.š. alyvų ar kito augalinio aliejaus
• jūros druskos (pagal skonį)

Padažui:
• 1 v.š. skrudintų sezamų aliejaus
• 2 v.š. sojos padažo
• skrudintų ar paprastų sezamų
• a.š. rudojo cukraus

1. Įkaitinti keptuvėje 2 šaukštus augalinio aliejaus. Juose apkepti smulkintą svogūną ir česnaką. Įberti kario miltelių ir išmaišyti. Sudėti nuplautą ir nedideliais gabalėliais supjaustytą vištieną, ją apkepti. Kai vištiena apkeps, sudėti juostelėmis supjaustytą papriką ir išmaišyti.

2. Užvirinti vandenį, noodles virti apie 2-3 minutes (ne daugiau!). Nusausinti noodles kiaurasamtyje ir supilti į keptuvę. Pakepti, pamaišant dar 1 minutę.

3. Sumaišyti padažo ingredientus. Keptuvės turinį sudėti į indelius, aplieti padažu ir kaip mat patiekti 🙂

*****

Apskaitos programa Dineta web

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *