Tema : Italų virtuvė

Home  >>  Italų virtuvė

Burnoje tirpstanti orkaitėje kepta žuvis

Kai už lango taip žvarbu, o bulviniai patiekalai, sriubos ir visa kita “šildančio” jau atsibodo, pasigaminkite nedaug laiko ruošimui reikalaujantį, originalaus skonio žuvies patiekalą. Vaizdas motyvacijai sužadinti 🙂 Jums reikės: 1 sauja kedrinės pinijos (kedro riešutai); 1 sauja šviežio baziliko lapelių (tinka ir mairūnas); 1 sauja juodų alyvuogių; 1 sauja…

Koldūnų apkepas su špinatais ir sūriu

Koldūnus, užuot išvirus, galima apkepti su dviejų rūšių sūriu ir špinatais ir gauti labai neblogą rezultatą. O jei dar virtinukai naminiai… Šiam apkepui geriausia naudoti tortellini virtinius. Mozzarella su parmezanu čia puikiai tinka, tačiau jeigu turėte tik paprasto, fermentinio lietuviško sūrio – irgi galite pabandyti išsikepti. Tinka tik pomidorų padažas…

Pasta su brokoliais ir grybais

Kartais taip norisi ruošti ką nors paprasto, skanaus ir itališko. O kokia vis dėl to skani yra pasta – išverda greitai, tinka beveik su viskuo, nekandžioja nei piniginės, nei atima jėgų. Šįkart labai paprastas Italija kvepiantis receptas. Trukmė: 20 min Porcijos: 4 Reikia: • 280 g pastos (pipe rigate) •…