Tema : Paukštiena

Home  >>  Paukštiena

Traški glazūruota vištiena su apelsinais

Jeigu, viso viščiuko kepti nesinori, galima nusipirkti krūtinėlę, būtinai su odele. Glazūra, pateikta šiame recepte, apskrunda, tampa traški. Apelsinai suteikia pikantiškos rūgštelės, o medus – švelnaus saldumo. Patiks tiems, kas mėgsta vištieną valgyti nestandartiškai. Tiesa, odelė – bene svarbiausia šio recepto dalis, todėl pasistenkite jos neapsvilinti. Trukmė: 5-10 min. ruošti,…

Garuose keptas viščiukas

Viščiukas keptas specialioje garinėje orkaitėje, tačiau šį receptą galima pritaikyti ir paprastai orkaitei. Į orkaitėje esantį stalčiuką, panašų į skalbimo mašinos, reikia pilti vandens. Tuomet vanduo magiškai atsiduria apačioje ir po dviejų trijų minučių virsta garais. Didžiausias skirtumas tarp paprastos ir garinės orkaitės yra maisto kvapas – kai kepi garuose…

Karštos vištienos salotos su dribsniais

Jei norite pagaminti salotas, tačiau vėl šaldytuve nėra sūrio, šios karštos vištienos salotos bus ne prastesnė mintis! Ypač, jei po kepsnių kepimo liko vištienos filė 😉 Trukmė: 20 min. Porcijos: 2 (vid.) Energetinė vertė: apie 280kcal/porcija Reikia: • 120 g vištienos file be odelės • saldžiosios paprikos miltelių • ciberžolės…